RRB ALP & Technician/JE Science 2026 | ALP Science Important Topics Revision💯|Day - 1| Rajneesh Sir

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7 chapters6 takeaways19 key terms5 questions

Overview

यह वीडियो रेलवे भर्ती परीक्षा (RRB ALP, Technician, JE) के विज्ञान विषय के महत्वपूर्ण टॉपिक्स पर केंद्रित है। इसमें पाचन तंत्र, श्वसन तंत्र और उत्सर्जन तंत्र जैसे प्रमुख जैविक प्रणालियों को कवर किया गया है। वीडियो में हाल के वर्षों (2025-2026) में पूछे गए प्रश्नों को शामिल किया गया है, जिससे उम्मीदवारों को परीक्षा पैटर्न और महत्वपूर्ण अवधारणाओं को समझने में मदद मिलती है। इसमें मानव शरीर के विभिन्न अंगों, एंजाइमों, और जैविक प्रक्रियाओं के कार्यप्रणाली को सरल भाषा में समझाया गया है।

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Chapters

वीडियो का उद्देश्य रेलवे परीक्षाओं के लिए विज्ञान की तैयारी कराना है।
इसमें एएलपी, टेक्निशियन और जेई परीक्षाओं के लिए महत्वपूर्ण टॉपिक्स को कवर किया जाएगा।
यह एक 'वन शॉट' वीडियो है जो कम समय में अधिक कंटेंट कवर करने पर केंद्रित है।
अपडेटेड कंटेंट और हाल के वर्षों के प्रश्न (2026 ग्रुप डी) शामिल किए गए हैं।

यह खंड परीक्षा की तैयारी के लिए एक रोडमैप प्रदान करता है और बताता है कि वीडियो कैसे संरचित है, जिससे सीखने वालों को विषय वस्तु को समझने में आसानी होती है।

सुबह 9 बजे की क्लास का समय निर्धारित करना और विभिन्न विषयों (विज्ञान, रीजनिंग, गणित) के लिए अलग-अलग समय स्लॉट बताना।

आमाशय ग्रंथियां गैस्ट्रिक जूस (जठर रस) स्रावित करती हैं, जिसका पीएच लगभग 1.2 होता है।
पेप्सिन एक महत्वपूर्ण एंजाइम है जो आमाशय में प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है।
रेनिन दूध प्रोटीन (केसीन) के पाचन में मदद करता है।
पाचन एंजाइमों के लिए विशिष्ट पीएच बनाए रखना उनकी सही संरचना और गतिविधि के लिए महत्वपूर्ण है।

यह खंड पाचन की मूलभूत प्रक्रिया को समझने में मदद करता है, विशेष रूप से आमाशय में प्रोटीन कैसे टूटता है और एंजाइमों की भूमिका क्या है।

पेप्सिन एंजाइम का प्रोटीन को पेप्टोन, पॉलीपेप्टाइड और अंततः अमीनो एसिड में तोड़ना।

जंतुओं में वायुवीय श्वसन के लिए ऑक्सीजन आवश्यक है।
ग्लूकोज का पाइरुवेट में टूटना कोशिका द्रव्य (साइटोप्लाज्म) में होता है।
अवायवीय श्वसन (ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में) यीस्ट में इथेनॉल और CO2 उत्पन्न करता है, और मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड उत्पन्न करता है।
वायुवीय श्वसन (ऑक्सीजन की उपस्थिति में) माइटोकॉन्ड्रिया में होता है और CO2, H2O और अधिक ऊर्जा उत्पन्न करता है।

यह खंड श्वसन के दो मुख्य प्रकारों के बीच अंतर को स्पष्ट करता है, यह समझाते हुए कि ऊर्जा कैसे उत्पन्न होती है और विभिन्न परिस्थितियों में कौन से उत्पाद बनते हैं।

मांसपेशियों में ऑक्सीजन की कमी होने पर लैक्टिक एसिड का बनना, जिससे ऐंठन (क्रैंप) होती है।

पादप सूर्य के प्रकाश, CO2, जल और क्लोरोफिल का उपयोग करके प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन स्वयं बनाते हैं।
प्रकाश संश्लेषण के दौरान निर्मित ग्लूकोज स्टार्च (मंड) के रूप में संग्रहित होता है।
पादपों में विशेष ऊतक होते हैं जो प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को पूरा करते हैं।
पादपों में पाचन तंत्र की आवश्यकता नहीं होती क्योंकि वे स्वपोषी होते हैं।

यह खंड पादपों की पोषण प्रक्रिया को स्पष्ट करता है, जो जंतुओं से भिन्न है, और बताता है कि वे अपना भोजन कैसे बनाते हैं और ऊर्जा कैसे संग्रहित करते हैं।

ग्लूकोज का पौधों में स्टार्च के रूप में जमा होना।

मानव फेफड़ों में छोटी नलिकाओं के अंत में एल्वियोली (कुपिकाएं) नामक गुब्बारे जैसी संरचनाएं होती हैं, जो गैसों के आदान-प्रदान का स्थल हैं।
दांत भोजन को छोटे टुकड़ों में तोड़ने में मदद करते हैं; वयस्क दंत सूत्र 2123/2123 होता है।
जीभ भोजन को लार के साथ मिलाने (बोलस बनाने) और स्वाद का पता लगाने में मदद करती है।
पित्त रस यकृत (लिवर) द्वारा स्रावित होता है और पित्ताशय में संग्रहीत होता है; यह वसा के पाचन में मदद करता है।

यह खंड मानव शरीर के विभिन्न अंगों जैसे फेफड़े, दांत, जीभ और यकृत के विशिष्ट कार्यों और संरचनाओं पर प्रकाश डालता है, जो समग्र शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं।

एल्वियोली (कुपिकाएं) जो फेफड़ों में गैसों के आदान-प्रदान का स्थल हैं।

जीवन प्रक्रियाएं (पोषण, श्वसन, परिवहन, उत्सर्जन) समस्थिति बनाए रखने और ऊर्जा प्रदान करने के लिए आवश्यक हैं।
कोशिकीय श्वसन का प्रथम चरण कोशिका द्रव्य में होता है, और अवायवीय श्वसन में अंतिम उत्पाद के रूप में जल नहीं, बल्कि इथेनॉल और CO2 (यीस्ट में) बनता है।
अंतः श्वसन (सांस लेना) के दौरान पसलियां ऊपर उठती हैं और डायाफ्राम नीचे जाता है; CO2 का निर्मुक्त होना अंतः श्वसन का हिस्सा नहीं है।
मानव पाचन तंत्र में भोजन का स्थानांतरण क्रमानुकंचन (पेरिस्टाल्टिक मूवमेंट) द्वारा होता है, जिसमें कोई पाचन नहीं होता।

यह खंड विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं के महत्व और उनके सही होने की शर्तों को स्पष्ट करता है, जिससे गलत धारणाओं को दूर करने में मदद मिलती है।

अंतः श्वसन के दौरान पसलियों का ऊपर उठना और डायाफ्राम का नीचे जाना।

मीठे फलों की मिठास फ्रुक्टोज नामक शर्करा के कारण होती है, जो एक मोनोसैकेराइड है।
वसा (फैट) प्रति ग्राम अधिकतम ऊर्जा प्रदान करती है (लगभग 9.3 किलो कैलोरी)।
पाचन तंत्र में भोजन का क्रम है: अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, स्वांगीकरण और उत्सर्जन।
लार में पाया जाने वाला एमाइलेज (टाइलीन) स्टार्च को माल्टोज में परिवर्तित करता है, जिससे पाचन मुंह से ही शुरू हो जाता है।

यह खंड विभिन्न पोषक तत्वों से प्राप्त ऊर्जा, पाचन के क्रम और विभिन्न शर्कराओं के प्रकारों को समझाता है, जो आहार और स्वास्थ्य को समझने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

वसा (फैट) से प्रति ग्राम अधिकतम ऊर्जा प्राप्त होना।

Key takeaways

1श्वसन के विभिन्न प्रकार (वायुवीय और अवायवीय) ऊर्जा उत्पादन और उत्पादित पदार्थों में भिन्न होते हैं।
2पादप स्वपोषी होते हैं और प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन बनाते हैं, जबकि जंतु परपोषी होते हैं।
3मानव शरीर में प्रत्येक अंग का एक विशिष्ट कार्य होता है, जैसे फेफड़े गैस विनिमय के लिए और यकृत पित्त उत्पादन के लिए।
4पाचन की प्रक्रिया मुंह से शुरू होती है और विभिन्न एंजाइमों और पीएच स्तरों पर निर्भर करती है।
5शरीर को ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की आवश्यकता होती है, जिसमें वसा सबसे अधिक ऊर्जा घनत्व वाली होती है।
6जैविक प्रक्रियाओं का एक विशिष्ट क्रम होता है, जैसे पाचन तंत्र में अंतर्ग्रहण से उत्सर्जन तक।

Key terms

गैस्ट्रिक जूस (जठर रस)पेप्सिनरेनिनवायुवीय श्वसनअवायवीय श्वसनसाइटोप्लाज्म (कोशिका द्रव्य)माइटोकॉन्ड्रियाप्रकाश संश्लेषणस्टार्च (मंड)एल्वियोली (कुपिकाएं)पेरिस्टाल्टिक मूवमेंट (क्रमानुकंचन)फ्रुक्टोजपित्त रससलाइवरी एमाइलेज (टाइलीन)अंतर्ग्रहणपाचनअवशोषणस्वांगीकरणउत्सर्जन

Test your understanding

1वायुवीय श्वसन और अवायवीय श्वसन के बीच मुख्य अंतर क्या हैं और वे ऊर्जा उत्पादन को कैसे प्रभावित करते हैं?
2पादप अपना भोजन कैसे बनाते हैं और इस प्रक्रिया में कौन से कारक महत्वपूर्ण हैं?
3मानव फेफड़ों में एल्वियोली (कुपिकाएं) की संरचना और कार्य क्या है?
4पाचन तंत्र में पेप्सिन और लाइपेज जैसे एंजाइमों की भूमिका क्या है और वे किस पीएच पर सबसे अच्छा काम करते हैं?
5शरीर को ऊर्जा प्रदान करने वाले विभिन्न आहारी घटकों (कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन) में प्रति ग्राम अधिकतम ऊर्जा किसमें होती है और क्यों?